С наступлением мая приходит пора шашлыков и дружеских встреч на свежем воздухе. Многие из нас с нетерпением ждут возможности выбраться на природу, чтобы провести время с друзьями и насладиться вкусной едой. Как показывает практика, пикник — это не только возможность отдохнуть, но и отличный повод порадовать себя и своих близких вкусными блюдами. В этом контексте простые и незатейливые рецепты могут стать настоящей находкой. Подробности об этом можно узнать на KaspyInfo.Ru.
Для начала, предлагаем вам попробовать приготовить оригинальные слоеные бутерброды. Вам понадобятся: булка хлебная (желательно круглая и высокая), а также любимые начинки для бутербродов — это может быть колбаса, сыр, майонез или соус по вкусу, зеленый салат, помидоры, огурцы, вареная курица или мясо индейки.
Приготовление этого блюда не займет много времени. Сначала отрежьте верхнюю часть хлебной булки и аккуратно выньте мякоть, оставив только корочку. Теперь можно начинать выкладывать слои ваших ингредиентов, не забывая смазывать их соусами. Когда булка заполнится доверху, накройте ее верхней частью. Ваш слоеный бутерброд для пикника готов! Особенно вкусными они окажутся, если вы поджарите хлеб на гриле над костром, что добавит блюду уникального аромата.
Еще одним прекрасным вариантом для пикника станет рулет из армянского лаваша с курицей. Чтобы его приготовить, вам понадобятся: армянский лаваш — 2 шт., куриная грудка — 1 шт., морковь по-корейски — 150 г, плавленый сливочный сыр — 200 г, соль и смесь перцев по вкусу, а также зеленый салат — 1 пучок.
Приступим к приготовлению: вареную куриную грудку нарезаем мелкими кусочками. Затем на столе раскладываем лист лаваша и смазываем его половиной сливочного сыра. Промытые и обсушенные листья салата укладываем сверху сыра. Далее накрываем вторым лавашем, снова смазываем сливочным сыром и выкладываем нарезанную курицу, оставляя 15-20 см от края для удобства сворачивания. Сверху курицы размещаем корейскую морковь. Теперь, начиная от края, аккуратно сворачиваем лаваш в рулет. Свободный край также следует смазать сыром для лучшего склеивания. Завернув рулет в пленку, убираем его в холодильник на 3-4 часа. После этого просто нарезаем рулет острым ножом и готовим его к пикнику!
С такими простыми, но вкусными блюдами ваш отдых на природе станет еще более запоминающимся. Приятного аппетита!