С начала года астраханцы столкнулись с неожиданным ростом цен на огурцы, который напомнил им о прошлом году, когда картофель удивлял высокими ценами даже самых обеспеченных покупателей. По мере наступления тепла и начала Великого поста, всё больше людей обращают внимание на свежие овощи и фрукты, устав от тяжёлой пищи.
С окончанием морозов на уличных прилавках вновь появились плодоовощные продукты, включая огурцы. Однако, ценовые предложения на этот популярный овощ варьируются: на Больших Исадах можно встретить огурцы за 100 рублей за килограмм, что привлекает внимание покупателей. «Местные!», – заявляет одна из продавщиц, однако при более внимательном рассмотрении выясняется, что это перемороженная продукция, которая долго лежала на складах. «Так они парниковые, так и должно быть!», – продолжает она, пытаясь убедить покупателей в качестве товара.
Чтобы оправдать высокие цены на огурцы, торговцы прибегают к различным уловкам, придавая огурцам особую историю и географическую принадлежность: «татарские», «кизлярские», «волгоградские» – эти названия пытаются убедить потребителей в уникальности продукта. Если на прошлой неделе огурцы на местных рынках стоили 350-400 рублей, то сейчас их можно приобрести за 200-250 рублей.
Тем временем, в сетевых магазинах также наблюдается нестабильность цен на огурцы, но постепенно прослеживается тенденция к снижению. Килограмм одного сорта может стоить 400 рублей, однако есть и более доступные варианты – от 180 рублей за килограмм. Дефицита огурцов не наблюдается, но спрос на них остаётся высоким.
Ситуация с ценами на огурцы, похоже, начинает стабилизироваться, и сезонный скачок цен подходит к концу. На базарных прилавках также появляются свежие овощи, например, редиска из южных регионов, которую можно купить за 80 рублей за пучок. Цены на зелень сейчас также высоки: на Больших Исадах кинзу и лук можно найти за 35 рублей, а петрушку и укроп – за 25 рублей. Стоимость картофеля начинается от 40 рублей, в то время как в прошлом феврале его цена была в два раза выше.
Однако, самые неприятные эмоции астраханцы испытывают, подходя к рыбным прилавкам: килограмм неразделанного сазана стоит от 280 до 350 рублей, что превышает цену на свинину. «Цены упадут, как весеннюю путину откроют», – с надеждой заверяют оптимистичные продавцы рыбы из астраханских водоёмов. Ранее AST-NEWS.ru информировало о ситуации на рыбных рынках.
Пока же астраханцы продолжают следить за изменениями цен и надеются на более доступные предложения в будущем.